הרגישו את חמימות המסורת ומלאו את ביתכם בניחוח של חמימות ואהבה.
צלילה לתוך המסורת
נבין למה אפיית חלה היא הרבה מעבר לקולינריה, ואיך היא מחברת בין דורות.
הסודות לבצק מושלם
נלמד שלב אחר שלב את תהליך הלישה, כדי שהחלה שלכם תצא תמיד תפוחה ואוורירית.
אמנות הקליעה
נלמד לקלוע צמות יפהפיות ממספר שונה של רצועות, משלוש פשוטות ועד שש מורכבות, כדי שכל חלה שלכם תיראה כמו יצירת אמנות אמיתית.
אייל
שף הסדנה
המארגנים והיוזמים מאחורי הרעיון הם אייל וצוות המאוהב במסורת של אפייה ביתית.